Código: MC05-35
Autor(es): Fernando Murillo Rodríguez
Tapa dura 156 págs.
La princesa del trigal y las alfalfas.

Primero vino la perdiz, ahora la codorniz, ave a la cual siempre se le ha relegado a un segundo plano en obras sobre la caza en general. En esta ocasión, Fernando Murillo Rodríguez ha realizado un exhaustivo y divertido estudio de este ave, abarcando desde las distintas especies existentes en todo el mundo, hasta sus diferentes formas de cazarla, además de un detallado recetario de 56 maneras de cocinar las codornices. Este libro está dedicado tanto a los amantes de la caza como a los de la cocina.